2 Tempat Terbaik di Jakarta yang Wajib Dicoba Untuk Menikmati Masakan Portugis

Masakan Portugis merupakan masakan yang cukup digemari saat ini. Berbagai citarasa yang padu di dalamnya ternyata juga cukup cocok dan masuk untuk lidah orang-orang di Indonesia pada umumnya. Secara kesejarahan pada tahun 1500 an Portugis memang pernah berkunjung ke Indonesia bahkan hingga menjajah selama bertahun-tahun lamanya. Bangsa yang juga dikenal sebagai bangsa pelaut ini cukup banyak menjajah daerah-daerah di asia untuk mencari komoditas utama berupa rempah-rempah yang menjadi komoditas termahal kala itu di eropa. Nilai dari rempah-rempah ini bahkan diakui melebihi nilai emas pada zaman itu. Nah pada saat bersamaan masyarakat Portugal juga terkenal akan selera yang cukup tinggi pada masakannya. Sehingga aplikasi bumbu dan segala jenis bahan lainnya sangat kaya. Bahan utama yang banyak digunakan pada masakan Portugis adalah minyak zaitun dan garlic atau bawang.

Citarasa Masakan Portugis

Tidak heran masakannya pun nikmat dan penuh citarasa. Di Indonesia sendiri rasa masakan Portugis tentu sedikit banyak mempengaruhi terlebih pada saat itu Indonesia pernah dijajah cukup lama. Bumbu-bumbu dan beberapa jenis masakan tentu lekat dengan lidah dan citarasa orang Indonesia. Jadi tidak heran apabila kini pasar di Indonesia tidak terlalu resisten atau menolak kehadiran masakan berbumbu Portugis. Bahkan cukup laku di beberapa tempat. Penyajian yang menarik ditambah beberapa bumbu-bumbu yang eksklusif membuat masalan Portugis dapat menjadi alternative beragam makanan di Indonesia ini. Selain penyajiannya, rasa dan tempat adalah factor yang sangat menunjang bagi keberadaan masakan Portugis ini. Bagi penduduk Jakarta yang memiliki beragam latar belakang, etnis dan suku budaya, masakan Portugis vukup diminati. Terbukti dengan mulai banyaknya masakan Portugis yang mucul. Namun pada awalnya dan hanya beberapa saja masakan Portugis yang enak memang menyajikan citarasa asli khas Portugis. Ada 2 restoran yang menyajikan masakan khas Portugis yang perlu anda cicipi di Jakarta yaitu Casa de Peri dan A Caravela. Restoran bernuansa Portugis ini akan kita simak ulasannya berikut ini.

casa de peri resto

  • Casa de Peri

Restoran berbau masakan Portugis ini terletak di kota Kasablanka tepatnya di Kota Kasablanka, Lantai Upper Ground, Food Society, Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta. Tempat yang cukup elit ini memang menyediakan berbagai masakan dari seluruh dunia, salah satunya dari Portugis ini. Masakan yang disajikan di sini memang tergolong pedas. Karena memang citarasa masakan Portugis adalah pedas dan asam. Kata peri dalam restoran casa de peri ini memang merujuk pada cabai yang terkenal pedas. Rasa asam didapat dari cuka, lemon atau jenis jeruk lainnya. Menunya memang sangat pedas dan cocok dengan lidah kebanyakan orang di Indonesia yang menyukai pedas, namun anda juga dapat memesan yang tidak pedas juga. Yang menjadi menu andalan dari restoran Portugis ini adalah ayam panggangnya. Ayam panggang yang empuk disajikan dengan saus peri-peri yang sangat menggugah selera tidak boleh anda lewatkan begitu saja. Untuk kudapannya anda dapat memesan kulit ayam yang dimarinasi atau churros. Semuanya nikmat dan dijamin akan membuat anda ketagihan karena memang rasanya sangat cocok dengan lidah orang Indonesia dan Jakarta pada khususnya, pedas dan berbumbu.

a caravela

  • A Caravela

Restoran yang terletak di kawan satelit Jakarta ini menyajikan pula masakan Portugis dengan kelebihan yaitu harga yang ekonomis namun rasa yang sangat nikmat. Berlokasi di Jl. Anggrek Loka, Blok AF No. 48, Serpong Utara, Tangerang, restoran ini dapat menjadi pilihan bersantap anda. A Caravela memang menyajikan masakan Portugis yang ramah di kantong semua kalangan. Restoran ini memiliki berbagai menu andalan seperti salada atau semacam salad yang memiliki cita rasa Portugis yang masam, kemudian piexes atau masakan yang berasal dari ikan-ikanan yang dimasak dengan bumbu Portugis yang kaya rempah-rempah, ada pula carne atau masakan berbahan dasar ayam yang dimasak bumbu pedas khas Portugal dan aneka spaghetti atau yang disebut massas dalam bahasa Portugisnya. Semuanya memiliki rentang harga mulai 20 ribu saja hingga ratusan ribu. Semua kalangan akan dapat mencoba masakan khas Portugal ini. Tempatnya cukup nyaman dan memberikan kesan berada di rumah yang nyaman. Selain itu akses yang mudah da nada beberpa diskon dan promo yang semakin menjadikan restoran Portugis ini layak dicoba.